Villa Pane Resort Sorrento

Scuola di Cucina

Durante la vostra vacanza in Penisola Sorrentina, potrete lasciarvi coinvolgere nelle tante attività organizzate a Villa Pane.

Si tratta di iniziative studiate e organizzate per dar modo agli Ospiti dell’agriturismo di partecipare attivamente alla vita dello stesso e dar modo loro di conoscere la cultura della Penisola Sorrentina e della Costiera Amalfitana, al di là delle classiche escursioni nei luoghi di interesse turistico.
Il programma prevede la visita della fattoria a partire dagli alberi di olivo dai quali si ricava l’Olio Extra vergine utilizzato nella preparazione delle pietanze. Una passeggiata tra l’orto, il giardino,il ricovero degli animali e il piccolo show room dei prodotti: verdura ,frutta, olio e vini.

Gli Ospiti vivranno attivamente la tradizione della cucina campana, cucinando personalmente insieme naturalmente allo staff, meravigliose pietanze da gustare poi sul patio antistante la casa. Tutto questo utilizzando i prodotti tipici della cucina mediterranea.

Alcuni esempi delle pietanze che si preparano sono:
Soprattutto la pasta fresca tagliata e ripiena in molteplici varianti come:
Ravioli, lasagne cannelloni spaghetti fettuccine scialatielli ecc….
La pizza napoletana…….

...pesce fresco locale preparato con svariate ricette, usando in particolare l’olio extravergine di nostra produzione e tutti i prodotti biologici provenienti dal nostro orto e giardino.
carni paesane,… verdure dell’orto….Caprese al limone, torta ricotta e pera, crostata della fattoria, e altri desideri particolari.

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